著名紐約過江龍朱古力品牌 MarieBelle 進駐香港

著名紐約過江龍朱古力品牌 MarieBelle 進駐香港

曾被《紐約時報》評為​「紐約最佳朱古力」的 MarieBelle,​繼登陸日本多個大城市並成為人氣朱古力名店​後,最近在香港設立網店。MarieBelle 創辦人 Maribel Lieberman 原是時裝設計師,在孩童時已愛上自製 糖果、朱古力,她一直渴望開一間美食店,機緣巧合下,2001年於紐約 SoHo 開設首間 MarieBelle 朱古力店,以自家調配的 Ganache 軟心朱古力、Aztec 黑朱古力粉等成為紐約的城中焦點。20年間, MarieBelle 成為紐約市中無人不曉的名牌朱古力店,並深得不少國際名人明星歡心。 各款朱古力塊 $70/80克 每款口味的 Ganache 軟心朱古力都印上精心設計的圖案,背後蘊含着不同的故事,賞心悅目。朱古力採用最頂級、被稱為夢幻可可豆的 Criollo。Criollo 主要產自中、南美洲,佔可可豆總產量不足10%,色澤啡中帶紅調,並帶焦糖、果仁、雲喱拿、煙草等芳香。 另外,品牌亦採用 1 Trinitario 可可豆,為 Criollo 可可豆與 Forestero 可可豆的混種,大大提升可可豆風味和產量,以直接向洪都拉斯的小農採購的方式,嚴格監控品質。而...
Choi Ling Liu
MarieBelle 情人節朱古力 (Limited Edition)

MarieBelle 情人節朱古力 (Limited Edition)

曾被《紐約時報》評為《Best in New York》的 MarieBelle 最近終於在香港設立了網上銷售平台!品牌深得不少名人歡心如前美國總統克林頓伉儷、羅拔迪尼路、美國名嘴奧花雲費等,今個情人節 MarieBelle 特別推出情人節禮盒,將經典的Blue Box由正方形變成心形,加上招牌的 Ganache 軟心朱古力,Ganache軟心朱古力是品牌最受歡迎的產品之一,選用夢幻可可豆Criollo全人手製造(被稱為夢幻可可豆的Criollo產自中、南美洲,佔可可豆總產量不足10%),而香港店更設有22款口味呢! Source by: Top beauty hk
Choi Ling Liu
國際名人熱捧 紐約朱古力店 MarieBelle 來港開網店

國際名人熱捧 紐約朱古力店 MarieBelle 來港開網店

大部分朱古力迷應該都聽過紐約朱古力店 MarieBelle的名字,其充滿藝術氣息的Ganache 軟心巧克力更是搶手貨。這間曾被《紐約時報》評為《Best in New York》的朱古力店,最近來港開網店,從紐約帶來多款特色巧克力,是農曆新年及情人節的熱門送禮之選。 要認識來自紐約 SoHo 區的 MarieBelle,就要先了解店子創辦人Maribel Lieberman。她從小已十分喜歡自製糖果、朱古力,更經常向鄰居出售。長大後她成為時裝設計師,不過由於熱愛美食,曾經營一家餐飲公司,更在加拿大和法國修讀朱古力工藝課程。 Maribel於2001年於紐約開設首間 MarieBelle 朱古力店,現時全球共有7間分店,兩間在紐約,5間在日本。  創辦人Maribel Lieberman指在全球疫情下,生意無可避免受到影響,但網店的營業額則有上升的趨勢。    這次首度來港,MarieBelle 會先以網店形式發售朱古力,今年計劃會開設 pop-up店。 Maribel 說在全球疫情下仍來港開網店,因覺得香港人十分欣賞藝術,而由她設計的朱古力,更能讓人有耳目一新的感覺。她的說話絕對有道理,皆因品牌營運了20年,一直相當受歡迎,更是不少名人的心頭愛,包括前美國總統克林頓伉儷、烏比·戈德堡(Whoopi Goldberg)、羅伯特·德尼羅(Robert De Niro)、美國名嘴奧普拉·溫弗瑞(Oprah Winfrey)等等。 身為設計師的Maribel,視每片巧朱古力為藝術品,在部分朱古力上印有精美圖案。 “我丈夫是一位畫家,他的畫作會被印在朱古力上,而有另一部分則由我聘請的獨立畫家按我的概念來設計,可謂獨一無二。”   馳名軟心巧克力MarieBelle...
Choi Ling Liu
紐約最美味朱古力MarieBelle登陸香港 粒粒藝術品勁過Godiva?

紐約最美味朱古力MarieBelle登陸香港 粒粒藝術品勁過Godiva?

曾被《紐約時報》評為《Best in New York》、被譽為全紐約「最美味」朱古力店的美國超人氣名牌朱古力 MarieBelle,終於登陸香港開設 MarieBelle官方網店,更開始密切籌劃今年開 popup store!不過講到名牌貴價朱古力,香港人食慣Godiva及 Venchi,雖然 MarieBelle在紐約及日本當紅程度無人不曉,在香港能夠突圍嗎?Yahoo Food專訪 MarieBelle創辦人Maribel Lieberman及 MarieBelle香港代理Kathy Lai及Yan Lai,因為一個原因,她們異口同聲絕對有信心 MarieBelle可以贏得港人心! MarieBelle貴為《Best in New York》全紐約「最美味」朱古力店,登陸日本多個大城市後,又再成為當地超人氣朱古力名店,今次終於登陸香港開設 MarieBelle官方網店,對朱古力迷來說是一大喜訊,現在想吃 MarieBelle的皇牌 Ganache軟心朱古力及百分百可可豆製造的Aztec黑朱古力粉,輕易就可以買得到。 MarieBelle 登陸香港開設網店,大部份人氣產品如 Ganache軟心朱古力、Aztec黑朱古力粉,甚至節日限定版都可在香港買到   備受荷里活明星名人熱捧 由2001年在於紐約SoHo開設首間朱古力店至今,MarieBelle備受名人、明星熱捧,前美國總統克林頓夫婦、胡比高拔(Whoopi Goldberg)、羅拔迪尼路(Robert...
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